西青波尔多干红-天津海得润滋食品-法国波尔多红酒

对于许多的葡萄酒---们来说，他们都知道葡萄酒的一些相关特殊事情，比如醒酒，葡萄酒往往都是需要进行醒酒才能将其口感的发挥出来，那么，哪位朋友们是否知道如何判断一瓶红酒是否需要醒呢？知道方法吗？

大家知道什么是醒酒

所谓醒酒，顾名思义，就是将酒唤醒~一般来说将葡萄酒从酒瓶倒入另一个容器（通常为醒酒器）当中，波尔多干红价格，从而使酒液与沉淀分离，并让酒液接触氧气的过程就是醒酒。

大家知道为什么要醒酒

醒酒有两个重要的作用：一个通常是为了将葡萄酒和酒液里的、因陈年在瓶底所形成的易碎、带苦味的沉淀物分离开来；其次是加速酒液和空气的接触，从而进一步打开葡萄酒的香气和风味，还有的说法是葡萄酒中涩口的单宁和酸度，通---化会柔和~

大家知道为何要加硫？

首先，西青波尔多干红，---酸盐是酒精发酵产生的副产品，不论是注明含有---酸盐的，还是宣称不含硫的酒款事实上都会自带一点---酸盐。

在酿酒时人工添加额外的---酸盐有两个目的：和，阻止酒液和酿酒容器内的微生物与氧气接触、繁衍，从而保持葡萄酒风味的新鲜度。

如果没有---酸盐，那么葡萄酒变成醋或者受酒香酵母（brettanomyces）污染的几率会---增加。

有机葡萄酒不含硫：有机葡萄酒可以做到不人工添加---酸盐，但酿酒过程中自然产生的---酸盐是无法避免的，这些葡萄酒可能含有5-10ppm的硫。