对于雷司令(riesling)来说，一个---的方法是探索阿尔萨斯一些历史悠久的家族经营酒庄的grand cru葡萄酒。
来自“schlossberg”酒庄的雷司令酒表达是非常奇妙的，它是阿尔萨斯和非常陡峭的山，静海波尔多干红，1975年个被建立为酒庄。施洛斯堡（schlossberg）的花岗岩基岩土壤---了雷司令的矿物质。
如果你想尝试一款古怪的、桶发酵的雷司令酒——与大多数阿尔萨斯生产商喜欢在不锈钢中发酵葡萄酒形成鲜明对比——你可以尝试低硫“schlossberg”瓶装酒;它们通常呈深金色，带有烟熏味，有炖杏子和成熟水果的味道。
红葡萄酒的营养价值
葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、---等营养物质，对人体发育有不同的补益。
葡萄酒是碱性酒精性饮品，波尔多干红厂家，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物，降低血中的---胆固醇，。
葡萄酒中含有化成分和丰富的酚类化合物，可防止和血小板凝结，保护并维持---各级组织诉正常生理机能，法国波尔多红酒，起到保护---、防止的作用。
红葡萄酒中含有丰富的单宁酸，可预防蛀牙及防止辐射伤害。饮用葡萄酒对女性有---的美容养颜的功效，可养气，使皮肤富有弹性。
醒酒器的选择
市面上的醒酒器虽然各式各样，五花八门，但大体可以分为两种：“”和“细长条”……
“”的醒酒器口径大，酒液和氧气接触面积大，能快速的将酒中香气释放出来~
“细长条”的醒酒器，整体细长且底小，酒液与氧气接触面积小，更多使用于老酒的滗酒~
这里小小提一下，在选择醒酒器时，记得考虑下使用的便利性（倒入、倒出酒液等）和后续清洗的难易问题，一些醒酒器虽拥有非常漂亮的造型，但有时越漂亮可能意味着越难使用及清洗……
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