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很多时候，人们在饮用葡萄酒的时候认为“醒酒”，饮用温度不必太重视，但是你知道吗，葡萄酒的饮用温度会直接影响到葡萄酒的口感和风味，因此，控制好温度**不可忽视!

温度过高或过低会对葡萄酒造成哪种影响?

温度对葡萄酒**的影响在于香气与味道，同时，它还可以影响到酒的结构感与复杂度。

如果温度过高，波尔多干红批发，葡萄酒的酒体会一下子“松弛”下来，静海波尔多干红，酒精在此时就会过分表现，压住其他的精细香气，在口腔里也会影响葡萄酒的平衡度，喝起来会觉得无力平淡，从而令红葡萄酒喝起来不够优雅，白葡萄酒的细腻和香气被掩盖和破坏。

而当温度过低时，葡萄酒的香气会进入封闭状态，这时候红葡萄酒喝起来清瘦弱小，单宁突兀生涩，白葡萄酒则容易寡淡无味。

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