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香气是葡萄酒迷人的---之一。葡萄酒的香气极其复杂，因为随着葡萄酒与空气的接触，每次喝下去闻到的气味似乎都在变化。但是，你真的知道怎么闻吗？接下来，随小编一起来看看吧。葡萄酒作为国外的舶来品，自身带有浓郁的异国文化，如何“闻香识酒”是了解葡萄酒的步，也是接触葡萄酒文化的开端。说，品葡萄酒分观、闻、品三个步骤。 品酒首先要观察葡萄酒的颜色。把酒倒入无色的高脚杯中，举齐眼的高度观察酒的颜色是否澄清。葡萄酒澄清得近乎透明，而且越亮越好。如果不澄清透亮，河东波尔多干红葡萄酒，一般来讲就不是好酒，不是放坏了，就是酒的品质有问题。

选择合适形状的葡萄酒杯真的很重要，比如饮用白葡萄酒时就用白葡萄酒杯盛放。葡萄酒只有放到专属的酒杯中，波尔多干红葡萄酒价格，才会散发出该有的香气。当然，如果你只是想喝两口酒而不在意酒中那些复杂的香气，那么，用什么酒杯也就无所谓了。如果你喜欢用塑料杯来饮用葡萄酒，也不是什么罪过。上述提到的侍酒温度只是传统规则要求这样做。多数情况下，法国波尔多干红葡萄酒，**的适饮温度是要看自己感受的。如果你总是喜欢在室温下饮用红葡萄酒(这时的温度可能高到24至27摄氏度之间)，那么也不是错误的品鉴方式。有些人甚至会在较热的环境下饮用霞多丽酒，也会得到应有的享受。所以，一定要自己决定何种环境才有的温度。