法国波尔多红酒-海得润滋-宁河波尔多干红

法国小小的汝拉地区以侏罗纪时代命名，---了地质在酿酒中的重要性。坐落在勃艮第和瑞士之间，这片小小的土地多山且不平坦，石质的山峰围绕着修剪整齐的小葡萄藤突兀而起。这个地区是由页岩形成的，几百万年前被一个---的海洋所包围，终海洋退缩并在地球上留下了---的沉积物，宁河波尔多干红，或地堑。后退的海水暴露出一层层五彩缤纷的土壤(和大量的恐龙化石)，非常适合葡萄生长。终，波尔多干红批发，朝向这个地堑的向下压力迫使断层线出现在侏罗山脉，其中一些层——粘土、泥灰和砾石——在石灰岩基底中的锯齿状、看似随机的区域向上移动。

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