天津波尔多干红葡萄酒-海得润滋食品有限公司

对于雷司令(riesling)来说，一个---的方法是探索阿尔萨斯一些历史悠久的家族经营酒庄的grand cru葡萄酒。

来自“schlossberg”酒庄的雷司令酒表达是非常奇妙的，它是阿尔萨斯和非常陡峭的山，1975年个被建立为酒庄。施洛斯堡（schlossberg）的花岗岩基岩土壤---了雷司令的矿物质。

如果你想尝试一款古怪的、桶发酵的雷司令酒——与大多数阿尔萨斯生产商喜欢在不锈钢中发酵葡萄酒形成鲜明对比——你可以尝试低硫“schlossberg”瓶装酒;它们通常呈深金色，带有烟熏味，有炖杏子和成熟水果的味道。

很多时候，人们在饮用葡萄酒的时候认为“醒酒”，波尔多干红葡萄酒多少钱，饮用温度不必太重视，但是你知道吗，葡萄酒的饮用温度会直接影响到葡萄酒的口感和风味，因此，控制好温度**不可忽视!

温度过高或过低会对葡萄酒造成哪种影响?

温度对葡萄酒**的影响在于香气与味道，同时，波尔多干红葡萄酒价格，它还可以影响到酒的结构感与复杂度。

如果温度过高，葡萄酒的酒体会一下子“松弛”下来，酒精在此时就会过分表现，压住其他的精细香气，在口腔里也会影响葡萄酒的平衡度，喝起来会觉得无力平淡，从而令红葡萄酒喝起来不够优雅，白葡萄酒的细腻和香气被掩盖和破坏。

而当温度过低时，葡萄酒的香气会进入封闭状态，法国波尔多干红葡萄酒，这时候红葡萄酒喝起来清瘦弱小，单宁突兀生涩，白葡萄酒则容易寡淡无味。