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红葡萄酒的营养价值

葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、---等营养物质，对人体发育有不同的补益。

葡萄酒是碱性酒精性饮品，波尔多干红葡萄酒厂家，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物，降低血中的---胆固醇，。

葡萄酒中含有化成分和丰富的酚类化合物，可防止和血小板凝结，保护并维持---各级组织诉正常生理机能，起到保护---、防止的作用。

红葡萄酒中含有丰富的单宁酸，可预防蛀牙及防止辐射伤害。饮用葡萄酒对女性有---的美容养颜的功效，可养气，使皮肤富有弹性。

葡萄酒厚重的口感主要取决于葡萄果皮中所含的单宁物质，而单宁实质上也就是葡萄酒的“”。单宁在葡萄酒酿制与储存过程中，会形成粗重的分子，再加上葡萄酒常年卧放储存，果浆中释放出糖分的作用，就会挂在杯壁或瓶壁上，进而形成“挂杯”现象。“挂杯”是葡萄酒酒体成熟的正常表现，武清波尔多干红葡萄酒，它既不会影响葡萄酒的品质，也不会影响葡萄酒的果香和口感，更不会对人体有害。一般酒体浓度越高的葡萄酒，也更容易产生“长挂杯”的效果。如何正确对待“挂杯”呢？有些酒商为了表面的观感，会采用高密度的过滤器来过滤掉酒中的沉淀物，波尔多干红葡萄酒多少钱，可是这样做不但会损失葡萄酒的口感和果香，还会过滤掉葡萄酒中丰富的营养物质。法国波尔多和勃艮第生产的aoc红葡萄酒大多都会有浑浊和沉淀的现象，可它们依然被人们视为佳酿。