红桥波尔多干红-法国波尔多红酒-海得润滋(商家)

一种有生命的酒类饮料

　　她是一种有生命的酒类饮料，在发酵、陈化、装瓶后仍是活的，依然会继续成熟、变化，而其他酒类如白兰地、威士忌一离开橡木桶或其他陈化的木桶后，就---成熟变化而定型了。

　　她不需要依靠外力，就可以自行发酵转变成酒，而且发酵到一定程度后又会自行停止发酵，而保持一定程度的酒精成分，不像其他酒类需要人为的方式，如让麦发芽、蒸煮五谷杂粮，使淀粉转化为糖，或在水果中加糖以提高糖分及加入酵母，再发酵变成酒精。

　　她是的碱性含酒精饮料。就像找不到两片完全相同的叶子一样，你也不能找到两种完全相同的葡萄酒，即使来自同一、同一产地、同一品种的葡萄。

葡萄酒销量受消费者心态变化影响

众所周知，除了---、礼品消费外，餐饮是葡萄酒消费的场景之一，有多位酒商表示近两年明显感受到餐饮终端消费心态变化，对葡萄酒的销售产生影响，主要有以下两个方面。

其一，西餐厅“自带酒水”顾客增多。

张开鹏表示，自带酒水的顾客在餐厅和酒店先出现，近期西餐厅也慢慢增多了，而此前西餐厅不允许带酒水是约定俗成的规矩，大概造成25%的销量下滑。

“客户带两三百元价位带的葡萄酒的居多，他们宁愿付出50到100元的开瓶费。”多位酒商表达了同样的感受。

有行业人士分析道，一方面餐厅有一定的产品溢价形成顾客的抵触心理，另一方面顾客对餐厅供应的葡萄酒产品不太熟悉，所以选择自带。

其二，消费者更注重健康问题，红桥波尔多干红，酒种偏好改变。

成都一位酒商表示，“去年明显感受到中档酒销量上升，餐饮店中好卖的酒零售价在五百以内，尤其集中在三百元左右价位带。中档酒弥补了酒的空缺，并且很多人更注重健康问题，从烈酒转向喝葡萄酒了。”

对于是否存在消费降级问题，上海华饮成都片区的负责人曾万波则表示，“两极分化现象比较明显，有一部分喝中档酒的消费者转向消费的酒水。”