法国波尔多干红葡萄酒-海得润滋食品有限公司

曾经有人用“眼泪”一词来形容葡萄酒，即“会哭的葡萄酒才是好酒，因为它能够哭出更多的酒泪。”葡萄酒真的会流泪吗？这些眼泪到底是什么物质呢？为什么会形成酒泪呢？这些紧贴杯壁的泪滴真的是越多越好吗？当我们打开一瓶有年份的纯正葡萄酒，倒出部分酒液在酒杯中，然后轻轻地摇晃酒杯，让酒液在杯壁上均匀地旋转，当停止摇杯后，天津波尔多干红葡萄酒，酒液便会形成一条条液柱沿着杯壁缓缓地向---动，并在杯壁上留下一道道酒痕，法国波尔多干红葡萄酒750ml，人们为它起了一个动听的名字“葡萄酒的眼泪”。

对真正懂葡萄酒的人来说，葡萄酒的保质期是一个非常不确切的概念，波尔多干红葡萄酒价格，以法国为首的旧生产的葡萄酒，其酒标上都是不标注保质期的。这也就是说，在国外，法国波尔多干红葡萄酒，葡萄酒一般都没有具体的保质期，人们基本上是根据自己的经验和知识来辨别葡萄酒的适饮期。我国从2008年1月开始，对于酒精度在12%vol以上（含12%vol）的葡萄酒也不设定保质期。一瓶波尔多红酒，可能要经过2年或以上的全新橡木桶陈酿，而有的葡萄酒甚至要经过10年或者更长时间的瓶陈，其酒体才会变得---柔软，口感也才会变得醇香浓郁，成为名副其实的陈年美酒。所以，如果葡萄酒中沉淀较多或酒瓶因陈年而太旧时，正确的方法是在饮用的时候“换瓶”，即更换装酒的容器。在采用换瓶的同时，我们还能以这种方式来增加用餐时欢愉的氛围。