冰红茶零售-天津冰红茶-海得润滋食品有限公司

1，天津冰红茶，冰红茶是什么做的

简易做法：

简易冲泡法： 　　

1. 在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。 　　

2. 放入红茶茶包，盖上壶盖，闷置5分钟。 　　

3. 将茶包取出。 　　

4. 加入60公克的冰块，就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。 　　冰岩激流法

这种方式冲泡出来的红茶保存时间可达十小时以上，且色泽清莹、不混浊。 1. 在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水。 　　

2. 放入六个红茶茶包，盖上壶盖，闷置八至十分钟后取出茶包。 　　

3. 预先准备一个宽口的玻璃壶，并放入约七分满的冰块。 　　

4. 待水温回温至70～80度时，再将热红茶快速倒入宽口玻璃壶内，并以长匙搅拌1至2次，于室温下保存，不需---冷藏。 　　

5. 饮用时，再将红茶倒入加了冰块的玻璃杯中即可饮用。 　　

冰红茶配料表：纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、---c、焦糖色、食用香

那为了避免沉淀我们要怎么办？

1.首先分清是正常沉淀还是非正常沉淀，正常情况我们是无法控制的，只能告诉消费者，该沉淀属正常现象，冰红茶零售，请放心食用。

2.在用到粉质原料时，尽量用开水冲开，充分搅匀之后再进行降温，比如加适量冰块，或纯水。

3.我们在视频中常会说，用纯水，就是软水，也就是净水器过滤后的水。建议大家店里都装一个净水器。

4.粉类产品等不易保存的原料建议按需采购，不要因为便宜大量采购，再保存的时候做好密封防潮工作。

5.每天清理工作台面，保持台面的整洁与卫生，尤其是操作台，建议隔一段时间进行一次杀菌消毒，用消毒液30ml：温水2000ml的消毒水清洗，再用热水冲洗至无消毒水味。

6.后就是该过滤的过滤好。