天津海得润滋-冰红茶厂家-天津冰红茶

冰红茶起源

红茶起源的确实年代已不可考，成书于明朝中期（约16世纪）的<多能鄙事>曾提及“红茶”这一名称，是现存早的记录。清雍正（1773）年间，崇安知县刘靖在<片刻余闲集>中记述了这种产于福建崇安的小种红茶：“山之第九曲尽处有星村镇，为---萃聚所。外有本省邵武，江西广信等处所产之茶，黑色红酒，土名江西鸟，天津冰红茶，皆私售于星村各行。”王国安在其所著<茶与文化>一书中说道：“我国早的红茶生产是从福建崇安的下种红茶开始的。”而产于崇安星村镇的红茶是‘’红茶。

小种红茶除了有外，还有外山小种。之‘正山’乃表明是‘高山地区所产’之意。外山小种指政和、坦洋、北岭、屏南、古田、沙县及江西铅山等地所产的仿照正山品种的小种红茶，质地较差，统称‘外山小种’或‘人工小种’。

自从星村小种红茶出世之后，逐渐演变产生了工夫红茶。四大红茶之一与印度阿萨姆红茶，冰红茶厂家，大吉岭红茶及斯里兰卡高地红茶齐名的安徽祁门工夫红茶，却是1876年由一个在福建的人余干臣回家乡后，把福建红茶制法带回去，在至德渡街设红茶庄试制成功的。后来工夫红---种不断增多，在安徽的‘祁红’外，增添了云南‘滇红’，湖北‘宣红’，江西‘宁红’，湖南‘湖红’，广东‘英红’，浙江‘越红’，江苏‘苏红’等。其中‘祁红’、‘滇红’、‘美红’为。

由此可见红茶的起源当在雍正（1733年）以前，明中期（约16世纪）之后。我国早的红茶生产是从福建崇安的小种红茶开始的，多类书籍对此已无异议。

冰红茶起源

红茶分两大类：一为产地茶，另一为混合茶。

所谓的(产地茶)如大吉岭、阿萨姆、锡兰等地为标示的茶，而所谓的(混合茶)则是将不同产地茶叶以不同比例的调配，或与香料混合而成的---，如大家所熟知的伯爵茶（earl grey）即是红茶与柑的混合之作，以下就经常见的茶类名称加以说明。混合茶的再分类（混合调配茶与混合调味茶）除了如大吉岭、阿萨姆、锡兰、乌巴茶等为产地茶外，其余多数市售常见的英式早餐茶、下午茶、伯爵茶、水果茶多为混合茶然而在混合茶的中又可再细分为混合调配茶与混合调味茶。

混合调配茶（blended tea），即简单定义混合调配茶就是指，冰红茶批发，各品牌---的调茶师以来自不同产区的茶业（如印度、锡兰、等地）为基础，混合调配出属于该品牌特有的---，如英国早餐茶、下午茶等，至于这些茶在饮用上的差异，主要是来自于其口感的浓烈或清淡，如清晨饮用的早餐茶口感偏向稍为浓烈，而下午茶或晚茶则口感偏向清爽无负担。

混合调味茶（flavoured tea），即将原产地茶或上述的混合调配茶再加入水果、花、香草等不同香料，或经过特殊的熏香处理制成，如伯爵茶、桂花红茶、苹果红茶等都属于这类茶饮，许多感到有趣的风味茶出现，如法国香槟煎茶、荔枝红茶、奶油伯爵调味茶等，都不失为尝试茶饮的选择。