





红葡萄酒介绍
葡萄酒是由葡萄发酵酿制而成的,是一种酒精含量在8%-20%,味道甘甜醇美,营养丰富,并能---多种---的---饮料,盛行于法国,在欧美和各地流行。近年来,它也成为我---民餐桌上,庆典上的酒水。
红葡萄酒的食用效果
助--- 防止 护心 防
红葡萄酒中含有较多的剂,能消除或对自由基,所以具有抗老---的作用,经常饮用还可预防老年呆。
葡萄皮中含有白藜芦醇,其性能在数百种人类常食的植物中。这种成分可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的,故是预症的佳品。
●买酒
用来投资或收藏的葡萄酒,没有所谓的上下价位---。如果购买的原因是个人消费或者馈赠交际使用,建议:
日常饮用,波尔多干红批发,可选择100元以下。
周末或偶尔与家人共享时,东丽波尔多干红,可选100元~300元。
偶尔想打发酒虫或交际使用,可选择300元~500元。
特殊用酒,法国波尔多红酒,如值得庆祝的日子,故友相逢,或特殊交际使用,可选更位的。
●试酒
试酒的时候,怎样能试出酒味呢?“囫囵吞酒”显然不是方法。在试酒会上,酒是---不吞进喉的,在口腔里试了再吐出来。试的过程主要是把一大口的酒含在口腔,通过舌头的搅动再配合鼻子的嗅觉,试出酒味的微妙之处。
香气,这是判定酒---劣的明显---的方法。从上讲,闻香有两个步骤,一是静酒闻香,即不摇晃的时候闻,这时候闻到的香味是典型、---的香气;二是摇晃之后闻,这时闻到的是酒整体的香气。一般讲,葡萄酒的香气主要表现为酒香或陈酿香,波尔多干红多少钱,不包含任何---的气味。毕竟每个人的鼻子对气味的敏感程度不同,这与人的日常生活环境有关。有些人对花香敏感,有些人对酸味敏感,有些人对香料味敏感,更糟糕的是,他们可能对所有的味道都不敏感,所以不同的个体对同一种酒的气味还是有不同的感知。
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