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自来水是通过自来水公司处理过的供生活和生产的使用水，它含有---化合物等多种物质，还含有如ca、mg、cl等离子及微量的---如大肠，另外还有一些其他的溶质。其中我国---gb5749-85中规定：若只经过加氯消毒后供作生活饮用水的水源水，总大肠平均每升不得超过1000个，经过净化处理及加氯消毒后供作生活饮用水的水源水，总大肠平均每升不得超过10000个。

矿泉水中出现白色沉淀这是正常的，而并非是水受到了污染。那么矿泉水中为什么会出现白色沉淀呢？

天然泉水经过千年历史的缓慢过滤，形成了---的矿物特性，在天然条件下，桶装纯净水，地层深处的水温常年在16-19摄氏度之间，天然泉水的矿物质盐，如钙和镁已达到饱和状态。经过生产、灌装、物流、储藏等环节后，温度和压力发生变化，有些矿物质盐就会以微小的白色结晶析出，漂浮在水中。天然泉水经过千年历史的缓慢过滤，泉水中的矿物质盐，如钙和镁已达到饱和状态。当煮沸或冷冻时，温度和压力发生变化，有些矿物质盐，如碳酸钙、碳酸镁就会以微小的白色结晶析出，这些结晶的矿物质就是所谓的“白色沉淀物”。

它并不会改变产品的，对消费者的健康无害，但有碍观感。而依据中对感官要求“允许有量的天然矿物盐沉淀，但不得有其他异物”的规定，桶装纯净水批发，这也是符合健康安全标准的。另外，可以在水里滴几滴醋，等待至少20分钟，看醋滴能不能溶解在水里，如果能溶解就说明只是碳酸钙沉淀而已，水并没有大问题。